750 grammes
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Le Pommé de Ya-Ya {ou la "coulée de lave bretonne"☺}

Publié le par Chrystel

Le Pommé de Ya-Ya {ou la "coulée de lave bretonne"☺}

Bonjour, J'ai découvert ce gâteau chez Maïwenn . D'après son livre, c'est un gâteau breton. Et bien, je ne connaissais pas. J'ai un peu modifié les proportions de la recette qu'elle nous a livrée et j'ai obtenu un "pommé" absolument délicieux, que j'ai...

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Gâteau aux Pommes et Ricotta {Bizcocho ricotta y manzana}

Publié le par Chrystel

Gâteau aux Pommes et Ricotta {Bizcocho ricotta y manzana}

Bonjour, Pour réaliser ce délicieux gâteau, je me suis très largement inspirée de la recette vue chez Nadji (qui elle-même l'a repérée sur un blog très joli blog espagnol Chocolate y pimenta ). C'est un gâteau très facile à réaliser et absolument délicieux....

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Endives au Bacon gratinées à la Raclette

Publié le par Chrystel

Endives au Bacon gratinées à la Raclette

Bonjour, Après les endives au jambon que nous connaissons toutes et tous, j'ai eu envie de changer pour utiliser du bacon, un petit reste de pâte et gratiner le tout au fromage à raclette. Et bien, j'avoue que c'était vraiment délicieux et que ça nous...

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Muffins aux Yaourts et Chocolat {sans oeufs}

Publié le par Chrystel

Muffins aux Yaourts et Chocolat {sans oeufs}

Bonjour, Je vous propose un délicieux recyclage de yaourts. Oui, vraiment délicieux. Je n'ai pas utilisé d'oeufs mais mes muffins étaient extrêmement moelleux et savoureux. J'y ai toutefois ajouté quelques gros morceaux de chocolat, pour y ajouter encore...

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Clafoutis Piña Colada

Publié le par Chrystel

Clafoutis Piña Colada

Bonjour, Le jour même où je les ai vus chez Manuella (via le blog d'Izou), j'ai réalisé ses clafoutis Piña Colada. Ce dessert exotique est un pur régal ! Ils ont eu énormément de succès. Ils nous ont apporté une délicieuse chaleur tropicale en fin de...

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Sauté de Rumsteck aux Champignons et Cognac

Publié le par Chrystel

Sauté de Rumsteck aux Champignons et Cognac

Bonjour, La recette d' Agnès est tombée à pic, juste au moment où j'avais besoin de cuisiner du rumsteck. J'ai reproduit sa recette quasiment à l'identique. Un vrai régal ce plat ! Merci Agnès. Ingrédients pour 4 personnes (en copié-collé) : * 500 g de...

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